AprĂšs le KilomĂštre Delta, MĂ©lanie Marcos transfĂšre sa boutique, La Boutique Andalouse-Finca Marcos sur un emplacement de choix, Ă cĂŽtĂ© du musĂ©e de la RomanitĂ© Ă NĂźmes. Les produits de la propriĂ©tĂ© familiale en Andalousie, trĂšs exactement Ă Arcos de la Frontera, sont ainsi vendus Ă NĂźmes. « Nous avons toujours lâhuile et le miel de notre propriĂ©tĂ© mais aussi le vinaigre de Xeres Ă cĂŽtĂ© de notre propriĂ©té » : huile dâolive vierge extra Centenario Ă 7 ⏠les 100ml, ou 13 ⏠les 500ml, le miel de fleurs Arcos de la Frontera Ă 9 âŹ.
Avec le déménagement en centre-ville, Mélanie Marcos a pu compléter ses propositions.
Au registre des nouveautés : le sel de Camargue, la liqueur et le rhum de Camargue, le vin « Chùteau de Nages » de la famille Gassier à Caissargues. On va travailler avec Campuget ».
Parmi les gourmandises, une jolie gamme des biscuits de lâESAT les chĂȘnes verts, créé par sa famille : croquant citron, dĂ©lice coco, croustillant chocolat, assortiment meringues et rochers coco.
Incroyable infusion de cacao pour accompagner en douceurs et saveurs les soirĂ©es dâhiver
Et quelques semaines, MĂ©lanie Marcos a choisi dâajouter les rĂ©fĂ©rences de la biscuiterie Vaquette Ă Saint-Gilles en salĂ©s et sucrĂ©s. Toujours parmi les nouveaux articles : la brandade La NĂźmoise de la famille Mouton, le CafĂ© Valini torrĂ©fiĂ© Ă NĂźmes, les cosmĂ©tiques Belesa fabriquĂ©s en CĂ©vennes, ou ceux au lait de jument conçus Ă Garons, le couteau le Camarguais.
Et puis, afin dâassurer un suivi avec lâancienne boutique qui lui a laissĂ© lâemplacement, MĂ©lanie Marcos a conservĂ© des confitures locales, les chocolats de la marque Barre Clandestine, installĂ©e Ă Gallargues-le-Montueux dans le Gard dont lâinfusion de cacao qui va accompagner en douceurs et saveurs les soirĂ©es dâhiver. Elle contient des cosses de cacao, ananas, cannelle de Ceylan et cardamone verte. Un rĂ©sultat totalement incroyable !
Au-delĂ de lâaspect Ă©picerie fine, MĂ©lanie Marcos a choisi quelques objets dĂ©co : porte-clefs, bouchon Ă bec verseur, pochette, des piĂšces en Ă©mail de la poterie des agaves. « Jâai aussi des cartes de fĂȘte conçues par ma sĆur et des cartes cadeau ».
Compte tenu des choix exigeants et locaux, La Boutique Andalouse-Finca Marcos, prĂ©pare, sur commande ; des colis dâentreprises.
Pour les fĂȘtes, elle a dĂ©jĂ composĂ© des colis mais elle peut aussi les personnaliser.
Ăpicerie fine.Â
5 rue de la République. Nßmes.
TĂ©l. 07 48 94 56 64 –
ouverte non stop de 10h Ă 18h, du mardi au samedi.

